Direct naar de inhoud

zaterdag 31 oktober 2026

Onderwerp

Contaminants

4 nieuwsberichten over Contaminants.

Voedingmedischdossier.org

Wordt het tijd dat we stoppen met tonijn eten?

Vis kan goed voor ons zijn, maar toezichthouders staan in grotere vissen als tonijn en zwaardvis tot drie keer hogere niveaus methylkwik – een neurotoxine – toe. En in tonijn uit blik kunnen die nóg hoger liggen.

BinnenlandAmstelveenweb

Chemische stoffen in voedsel zijn schadelijk voor de mensen

Via voedsel en drinkwater komen mensen in aanraking met chemische stoffen die mogelijk effecten op de gezondheid hebben. Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu ( RIVM) onderzocht hoeveel cadmium, lood, arseen en kwik volwassenen (18-65 jaar) uit...

Advertentie