/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data143024683-d8f918.jpg)
AlgemeenNRC
De weg naar genot, tussen twee boterhammen
In het drukke Station Bergweg is Stiel een knusse oase van rust. Niet alles overtuigt, schrijft Joël Broekaert , maar er zijn genoeg lichtpuntjes – van de linzenstoof tot fiore tagliolini.
Persoon
Chef Mattia
2 nieuwsberichten over Chef Mattia.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/01/28102339/300126CUL_2030699351_1.jpg)
AlgemeenNRC
De weg naar genot, tussen twee boterhammen
Naast het foodhalgeweld van pizza en burgers in het oude Rotterdamse Station Bergweg vormt Stiel een knusse oase van rust. Niet alles overtuigt, maar er zijn genoeg lichtpuntjes — van de linzenstoof tot fiore tagliolini — en één gerecht waarbij alles...