dinsdag 3 november 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.640 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 961 bronnen.
Onderwerp
3 nieuwsberichten over Borettana-ui.
Dit jaar zullen uien de telers niet aan het huilen maken. "Geen tranen van verdriet, maar ook geen tranen van pure vreugde", zegt Matteo Freddi, mede-eigenaar van Freddi 1926, een Italiaans bedrijf dat aardappelen en uien verwerkt en afzet.
Juli is in Italië geen topmaand voor de afzet van grote hoeveelheden uien aan huishoudens. Dat weten de handelaren maar al te goed. Ze richten zich dan ook liever op de oogst en de planning dan op de verkoop. Dat bevestigt Matteo Freddi, mede-eigenaar van...
In Italië wordt een goede afzet verwacht voor sjalot en Borettana-ui in de week voor Kerst. Dat is tenminste wat specialisten verwachten, zoals Matteo Freddi van het bedrijf Freddi Prodotti Ortofrutticoli.