Binnenlanddeondernemer.nl
Belle sloot haar ijszaak omdat de buurt geen vegan ijs wilde, nu probeert ze het opnieuw: ‘Ik doe dit voor de dieren’
Vorig jaar verkocht Belle Fazel haar plantaardige ijszaak in Den Haag. Onlangs opende ze een nieuwe vestiging met hetzelfde concept: ijs zonder koemelk. „Ik denk dat geen één ondernemer bij de eerste keer meteen succes heeft.”