
BinnenlandDe Brug
Recepten met lijsterbessen, die nu te plukken zijn
Mensen kunnen de lijsterbes niet rauw eten, maar wel gekookt. Het is een bittere maar veelzijdige bes, die je met appel kunt verwerken tot een heerlijk bitterzoete moes, chutney of gelei. Vries de lijsterbessen vóór gebruik een paar dagen in, dan worden ze...


