
Landbouw & VeeteeltDe Molenaar
Nieuwe NIR-methode voor trypsineremmers sojaschroot
Een nieuwe NIR-methode maakt het mogelijk om sneller inzicht te krijgen in het gehalte aan trypsineremmers in sojaschroot. Novus heeft hiervoor een analysemethode ontwikkeld die gebruikmaakt van Near-Infrared Reflectance Spectroscopy (NIR).









