BinnenlandDe Gelderlander
Oostenrijk in rep en roer: kalfsvlees voor wienerschnitzel komt uit Nederland, zonder dat consument dat weet
De wienerschnitzel, hét culinaire symbool van Oostenrijk. Maar wie denkt in Wenen een lapje puur Oostenrijks kalfsvlees te eten, komt bedrogen uit. Uit onderzoek blijkt dat het vlees vaak uit Nederland komt en daar wordt geproduceerd onder omstandigheden...