Direct naar de inhoud

woensdag 21 oktober 2026

Persoon

Alan Davidson

2 nieuwsberichten over Alan Davidson.

VoedingFoodlog

Culinair ontdekt: fricandon

Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €7,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...

BinnenlandNRC

Beierse pudding - NRC

Het eerste recept voor bavarois werd aan het begin van de negentiende eeuw op schrift gesteld door de beroemde Franse chef Marie-Antoine Carême.