
Voedingduurzaam-ondernemen.nl
Vlees- en kaasvervangers kunnen meer schadelijke stoffen bevatten dan hun dierlijke tegenhangers
Veganisten vinden steeds gemakkelijker ‘spek’ voor hun bek in de supermarkt. Een nieuwe generatie plantaardige voeding biedt een volwaardig alternatief voor dierlijke producten als vlees, vis en kaas. Maar wetenschappers van UAntwerpen ontdekten dat...

