Chefs zetten noedelsoep met koffie op menu, al was het even zoeken naar juiste balans: “Ik lag om 4 uur ’s nachts nog wakker”

Datum:
Tuesday 29 October 2024 10:00
Bron:
Google News
Rubriek:
Binnenland (meer in Binnenland nieuws)

Noedelrestaurant Zuru Zuru bestaat zes jaar en dat laat Nick Hofman niet zomaar passeren. De chef ontwikkelde een noedelsoep met de smaak van koffie. Hij deed er een jaar over om het gerecht op punt te zetten.

Dit artikel bevat in totaal 283 woorden.

Lees het volledig artikel