Bijna de helft van de Nederlandse horeca kampt met personeelstekort

Datum:
vrijdag 22 oktober 2021 15:00
Locatie:
Bron:
Briskmagazine.nl
Rubriek:
Zakelijk (meer in Zakelijk nieuws)

44 procent van de Nederlandse horeca werkt met minder personeel dan ze eigenlijk nodig hebben. Dit komt naar voren in een wereldwijd onderzoek van Lightspeed. Lightspeed heeft zijn ‘Globale Stand van Zaken in de Horeca’-rapport gepubliceerd, waarin 850 restauranthouders, managers en exploitanten uit zes landen (de VS, Canada, het VK, Duitsland, Frankrijk en Nederland) werden gevraagd naar regionale uitdagingen en trends.

Dit artikel bevat in totaal 523 woorden.

Lees het volledig artikel
Gevonden in meerdere bronnen